猪肝粉
猪肝粉的做法与步骤
- 第1步.
选取一块新鲜的猪肝，多少量自己喜欢就好
- 第2步.
切成小块泡水，再加些柠檬，为了更好的去除腥味
- 第3步.
差不多半个小时换一次水，浸泡并且换水，将猪肝里的血水全部都清除干净
- 第4步.
猪肝变白，差不多没有血水了，我自己是浸泡和换水，整整花了五个小时，有些人泡了整一夜
- 第5步.
倒入锅里煮，切记：不要用泡过的水，重新到一锅水来煮
- 第6步.
沸腾时，将浮起来的残渣物舀出去倒掉
- 第7步.
直到没有残渣物即可关火倒出猪肝
- 第8步.
取猪肝倒入锅里，小火炒干，差不多变黄就可以了
- 第9步.
倒入容器，搅碎
- 第10步.
继续倒回锅里继续小火超干
- 第11步.
差不多跟着自己的喜欢来，觉得粗细差不多就可以了，如果小一点的小宝宝，可以用过滤筛分开粗和细
- 第12步.
最后装入存奶袋，放入冷冻室，可以保期六个月
小贴士
贫血的宝宝，需要补铁的，能食补尽量食补
