干煸牛肉丝

干煸牛肉丝的做法与步骤

1. 1.

   牛肉浸泡清洗，切成牛肉丝，无需腌制。

2. 2.

   锅中热油，加入牛肉丝翻炒至半熟。然后把牛肉推到锅的一侧，加入干辣椒和花椒爆香，然后翻炒。最后加入盐和黑胡椒即可出锅