口水鸡
口水鸡的做法说明
口水鸡是四川菜，麻辣鲜香，超级好吃哦，大家动手做一下吧！
口水鸡的做法与步骤
- 第1步.
葱，姜，蒜，小红米椒，切碎，备用
- 第2步.
除了鸡腿和料酒，其他混合在一起，搅拌均匀，备用
- 第3步.
鸡腿冷水下锅，倒料酒，放葱，姜，焯水，大概煮15分钟的时候，拿筷子搓一下，是否有血水
- 第4步.
焯完水后，立马放入冰水中
- 第5步.
完全冷却后，把鸡腿肉撕成条，均匀的摆在盘子上
- 第6步.
倒入事先调好的酱汁
- 第7步.
一个鸡腿肉太少了，吃的不过瘾，下次做两个鸡腿的量
- 第8步.
真的超级好吃
- 第9步.
很下饭
- 第10步.
迫不及待吃一口
- 第11步.
颜值不错哦！
