糖醋猪脚姜

糖醋猪脚姜的做法与步骤

1. 第1步.

   1.烧开一锅水，放盐一茶勺，把洗干净的猪脚焯水

   
2. 第2步.

   2.姜去皮，切厚片，拍散，放入砂锅，待用

   
3. 第3步.

   3.把沥干水分的猪脚入锅

   
4. 第4步.

   4.甜厨整瓶入锅，加入少许白开水，沫过猪脚稍

   
5. 第5步.

   5.起一锅热水，放入姜皮，鸡蛋煮熟

   
6. 第6步.

   6.鸡蛋去皮入锅，大伙煮上15分钟

   
7. 第7步.

   7.放入红糖6勺子，继续文火煮上40分钟

   
8. 第8步.

   8.起锅前，加糯米酒半碗，煮上3分钟

   
9. 第9步.

   9.起锅装盘