酸辣粉

酸辣粉

酸辣粉的做法说明

做法 主料:牛肉,香菇,黑木耳,豆皮,酸辣粉,配料:草果,八角,胡椒粉,芝麻,姜,蒜,辣椒,生抽,花椒,白克,罗汉果,十三香,料酒,铺料:葱花,柠檬,记住了哈重点,牛肉下锅十秒~即可出锅,超时煮老了就不好吃了,跟川味水煮牛肉的做法是一致的,只是料从新改进了一下

酸辣粉的食材和调料

草果
生抽
花椒
香油
八角

酸辣粉的做法与步骤

  1. 第1步.

    先放主料在放配料最后放铺料起锅~

    酸辣粉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先放主料在放配料最后放铺料起锅

    酸辣粉的做法步骤 第2步

小贴士

记住了哈重点,牛肉下锅十秒~即可出锅,超时煮老了就不好吃了,跟川味水煮牛肉的做法是一致的,只是料从新改进了一下

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