红烧肉

红烧肉的做法与步骤

1. 1.

   五花肉去毛洗净。锅里加水放五花肉，生姜片煮熟，捞出切块备用。

2. 2.

   锅里加水，放入香叶，八角，桂皮。冰糖。煮开倒入五花肉，放料酒，老抽开煮

3. 第3步.

   煮一个小时，期间续一两次水，如果喜欢软糯一点的可以再加水多煮半个小时。