手工牛轧糖

手工牛轧糖的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好原材料

   
2. 第2步.

   方法同做雪花酥差不多，黄油融化后放入棉花糖搅拌至融化，然后加入奶粉搅拌，搅拌的同时关火

   
3. 第3步.

   将准备好的坚果，蔓越莓放入锅中搅拌均匀，然后放入盘中定型

   
4. 第4步.

   切成条，裹上糯米纸和糖纸就可以啦（如果在冬天牛轧糖冷得比较快，糯米纸不粘，可以选择用把糖放入小火温热的锅中加热一下下～注意别烤焦了哟）

   
5. 第5步.

   成品，祝大家圣诞快乐🎄