腰果鸡丁

腰果鸡丁

腰果鸡丁的做法说明

西芹有促进食欲、解毒消肿、促进血液循环等功效,西芹含有大量的钙质,并富含钾帮助产妇排除体内多余的水分。鸡肉性温味甘,可温中补脾、益气养血、补精填髓,还能有效地除去心腹恶气,有助于产后身体恢复,非常适合产后食用。 更多月子餐制作分享给大家。

腰果鸡丁的食材和调料

胸肉80g
腰果15颗
红椒20g
西芹30g
胡麻油适量
玫瑰岩盐适量

腰果鸡丁的做法与步骤

  1. 1.

    先将鸡胸肉洗净,切成2cm见方块状;

  2. 2.

    加入水淀粉浆半个小时;

  3. 第3步.

    将红椒、西芹分别洗净备用;

    腰果鸡丁的做法步骤 第3步
  4. 4.

    分别将红椒、西芹焯水;

  5. 5.

    锅内倒入胡麻油、倒入浆好的鸡丁翻炒,鸡丁炒至颜色发白;

  6. 6.

    加入红椒、西芹和腰果翻炒断生;

  7. 第7步.

    最后快要炒熟时加入玫瑰岩盐调味出锅。

    腰果鸡丁的做法步骤 第7步

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