土豆削皮切块或切条,浸入水中洗去淀粉(洗去淀粉能够炸的香脆)。锅中热油,加入土豆炸熟捞起沥油备用。
另起锅热油,加入糖。待糖化开后加入土豆翻炒即可出锅
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