日式肥牛拌饭

日式肥牛拌饭的做法与步骤

1. 第1步.

   将香菇切片，洋葱切丝，其余材料备用。如果没有寿喜烧酱汁，可以用25克日式酱油和25克味啉代替。

   
2. 第2步.

   将适盒高火预热两分钟。倒入植物油，烧热后加入洋葱和香菇翻炒至断生，香气散出。

   
3. 第3步.

   将肥牛卷均匀码在洋葱和香菇上，倒入酱汁。

   
4. 第4步.

   盖上锅盖，高火焖4分钟。

   
5. 第5步.

   肥牛熟透后，倒入米饭，撒上葱花，高火收汁。

   
6. 第6步.

   收汁后，搅拌均匀后即可食用。再加热1-2分钟，有锅巴更美味哦~