脆脆的糖醋萝卜

脆脆的糖醋萝卜的做法与步骤

1. 第1步.

   萝卜洗净切片备用。

   
2. 第2步.

   醋＋生抽＋白糖，小火煮开，不停搅拌防止粘锅，约5分钟。 用小美的话，5分钟100度小勺。

   
3. 第3步.

   将萝卜片倒入刚才的醋汁中，小小火煮15分钟。 小美版：20分钟70度反转小勺。 70度的温度，萝卜刚刚断生，脆脆的。

   
4. 第4步.

   出锅，密封，冰箱冷藏。酸酸甜甜，脆脆的，特别好吃。