电饭锅版红烧肉~

电饭锅版红烧肉~的做法说明
这道菜特别适合完全不会做菜的人做,还有犯懒时候的人做,因为简单、易学、省心!喜欢的,可以试试!
电饭锅版红烧肉~的做法与步骤
- 第1步.
准备五花肉一斤

- 第2步.
把锅烧烫,把皮放入锅底,烧皮,因为皮烧过之后吃起来有Q弹的感觉,比较好吃!(可以在卖肉的地方直接把皮用真火烧最好)

- 第3步.
把皮洗干净

- 第4步.
切成条状

- 第5步.
再把条状的肉切成小块,注意别切断(因为这样放入锅里比较快,省时)

- 第6步.
放入拍碎的生姜、耗油、酱油、砂糖、葱段、料酒搅拌均匀(做这步的时候最好不要放葱,因为做完后,葱已经黑了、干了,切记!还有这道菜不需要放盐,因为耗油和酱油已经含盐了)

- 第7步.
腌制半小时

- 第8步.
电饭锅里倒入适量的油

- 第9步.
把肉放入电饭锅里

- 第10步.
按煮饭键煮20分钟,打开翻面,再煮15分钟(上色的地方是已经翻面了的)

- 第11步.
出锅,撒入适量的葱花和香菜即可食用(最黑的地方是葱段,所以做的时候一定不要放葱,出锅后再放,我好尴尬😂)

- 第12步.
好好吃,我直接夹了三连块😜

小贴士
配料表里含有克数的,我都是大概写的,没有实质性的去称,也就都差不多的数,具体大家适量放就行!














