馒头

馒头的做法与步骤

1. 1.

   将酵母加入水中，使其完全溶解。白糖和泡打粉加入面粉中充分搅拌均匀。最后将搅拌均匀的面粉加入水中搅拌均匀，并揉至面团发软。

2. 第2步.

   将发软好的面团密封发酵1.5h-2h小时，将发酵好的面团擀均匀使其内部含有少量起泡，然后捏成自己喜欢的样子放锅里蒸十五分钟，关火静待5分钟（蒸的过程中不要揭开锅盖）。