松下面包机做馒头

松下面包机做馒头的做法说明
买了个松下的面包机,面包做出来很好吃,但是吃多了有点腻,想试试馒头,然后就折腾了一下,试着用这个方子做,没想到成功了。
松下面包机做馒头的做法与步骤
- 第1步.
面粉称重,我是直接放在面包桶里称的

- 第2步.
盐2g倒入面粉中。ps:做出来的馒头有点咸味,吃不惯的,可以少放点盐

- 第3步.
糖3g倒入

- 第4步.
水120ml倒入

- 第5步.
酵母3g,放入酵母容器中

- 第6步.
选择面包面团功能,会自己搅拌醒发。发出滴滴声后等个半个小时,打开用手指戳戳看看会不会回缩,不回缩的话可以取出来凹造型了

- 第7步.
我随便团了几个球,因为没有蒸笼,直接放在蒸蛋器里醒发

- 第8步.
醒发完成后,开始蒸,我观察了一下,其实15分钟就熟了。

- 第9步.
蒸好啦!请原谅我随便团的,样子不是很好看

- 第10步.
来一个近照,皮还是蛮好看的,嘿嘿















