自制泡菜

自制泡菜的做法与步骤

1. 第1步.

   洗干净菜。晾干水分。

   
2. 第2步.

   玻璃瓶加入800毫升纯净水。100g盐搅匀

   
3. 第3步.

   再依次加入 ，酒糟（我自己做的）冰糖，白酒。搅匀

   
4. 第4步.

   放入菜，密封等待发酵。