馒头

馒头的做法与步骤

1. 第1步.

   用一点温水把酵母化开

   
2. 第2步.

   面粉放入厨师机里

   
3. 第3步.

   倒入酵母水

   
4. 第4步.

   1档搅拌光滑

   
5. 第5步.

   用保鲜膜封起来等待发酵

   
6. 第6步.

   发酵至两倍大

   
7. 第7步.

   揉成光滑面团，切成等份

   
8. 第8步.

   揉圆放入蒸锅二次发酵

   
9. 第9步.

   大火蒸30分钟焖5分钟出锅

   
10. 第10步.

    馒头晾凉