蔓越莓饼干（低糖少油版）

蔓越莓饼干（低糖少油版）的做法与步骤

1. 1.

   黄油提前放室温软化，很重要！放入糖粉用刮刀搅拌均匀！打蛋器搅拌乳化！

2. 2.

   分次加入蛋液搅拌均匀，筛入面粉，拌匀。

3. 3.

   蔓越莓切碎加入面粉中，整形，冷冻1小时

4. 4.

   切片，160℃烤23分钟