黑芝麻蛋卷

黑芝麻蛋卷的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋加入白砂糖，搅打至白砂糖融化。加入一小捏盐。

2. 2.

   倒入玉米油50g玉米油、50g低筋面粉，搅拌成细腻状态。

3. 3.

   倒入15g黑芝麻，搅拌均匀。

4. 4.

   准备不粘锅 [开小火]，淋入面糊，抹平整（薄薄一层，越薄越脆）

5. 5.

   定型凝固后关火，借助筷子趁热卷起。完成