小迪谱

小迪谱的做法与步骤

1. 第1步.

   1，将鱿鱼改刀麦穗花刀，虾开背去虾线，姜蒜改刀片，芹菜 葱切小段， 2，鱿鱼 虾 土豆粉分别焯水沥干，锅放油煸香小料，下香辣酱，豆瓣酱煸炒加水，鱿鱼 土豆粉，调味，略煮捞出装盘 3，虾拍粉，炸至酥脆捞出，底油，煸香姜葱蒜，干辣椒，入虾，撒椒盐调味，出锅装在土豆粉上即可！

   
2. 第2步.

   放上香菜上桌