韭菜饺子

韭菜饺子

韭菜饺子的做法说明

小学就学会包饺子了,一包就是几十年。简简单单,可以是早餐,也可以是正餐。沾上一点醋,吃一口,满满幸福感。❤️

韭菜饺子的食材和调料

韭菜200克
猪肉500克
香油3勺
10克
饺子皮30张
生抽2勺
鱼胶100克
10克
白萝卜半个

韭菜饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗干净韭菜,切小段。

    韭菜饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洗干净白萝卜,削皮,半个即可,切粒状。

    韭菜饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    准备好原料。

    韭菜饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入盐,糖,生抽,花生油,搅拌均匀。

    韭菜饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    开始包起来了。形状任意,只要不露馅即可。(我做的是水饺,皮稍有点。煎饺或蒸饺,皮要薄点。)

    韭菜饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    包好了。煮开一锅水,放入饺子,待饺子浮起,再煮五分钟即可。

    韭菜饺子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    可以吃了。😍

    韭菜饺子的做法步骤 第7步

小贴士

鱼胶可以增加鲜味。白萝卜可以增加甜味。也可以省略不加。

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