南瓜玉米馒头

南瓜玉米馒头的做法与步骤

1. 1.

   把半根玉米和切好的南瓜一起放锅里蒸熟

2. 2.

   南瓜加入100克水放进果汁机打成泥

3. 3.

   南瓜汁加入酵母和白糖，搅拌融化，倒入面粉揉成团，温室发酵到两倍大。

4. 4.

   把玉米掰成粒，拿出面粉排气，倒入玉米粒揉成长条，切成等份，揉成馒头形状，把生胚放进蒸锅，不开火，继续发酵40分钟。

5. 第5步.

   最后冷水下锅，蒸20分钟，不要开盖，焖10分钟后再取出品尝。