可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅洗净至无血水，用刀在中间划一刀

2. 2.

   葱切末，姜切丝，将其与准备好鸡翅一起放于盘中，均匀撒盐，倒入酱油料酒，按摩均匀后静置腌制20分钟

3. 3.

   大火热少许油，鸡翅下锅煎至两面金黄，不用倒出余油，直接倒入1听可乐，喜甜口可加入1茶匙糖，中火加热收汁，待汤汁浓稠即可出锅装盘