红糖枣糕

红糖枣糕的做法与步骤

1. 第1步.

   红枣用水煮沸煮透，然后去和用料理机研磨成枣泥，我用的绞菜机。

   
2. 第2步.

   把鸡蛋打匀，放入红糖，加入玉米油打匀加入枣泥，继续搅拌均匀。把低筋面粉，安琪粉，小苏打放入搅拌均匀，达到不干不水，如果太干的话，可以适量添加少许白开水。

   
3. 3.

   烤盘里铺油纸，把面糊倒进去铺平，上面撒一层白芝麻。

4. 第4步.

   烤箱提前预热，上下160度，定时30分钟，（每家烤箱脾气不一样，可提前观察看看），烤的时候用牙签戳一下，不粘牙签就考好了。

   
5. 第5步.

   冷却后拿出来，因为有油纸在下面比较好拿切开就可以吃了。