自制薯条(外脆里软)
自制薯条(外脆里软)的做法说明
第一次制作薯条
结合了很多人的菜谱，自己稍加改动，做出来的成品很满意
以后孩子想吃就不用去kfc了
自制薯条(外脆里软)的做法与步骤
- 1.
新鲜土豆削皮切成条，不要太粗，也不要太细，切好后反复用水清洗，然后用清水浸泡10分钟
- 2.
浸泡后，锅里烧水放一勺盐，水开后放土豆条煮大概2-3分钟 煮好了捞起来沥干
- 3.
沥干后，把土豆条用碗装起来，加2勺淀粉，然后把碗颠一会，让土豆条充分吸收淀粉后就可以开锅炸了
- 第4步.
炸土豆分两次炸 第一次炸的透黄就行 第二次再炸一下就很脆了 美味的薯条就完成了
