【健康三色带鱼焖锅】
【健康三色带鱼焖锅】的做法与步骤
- 第1步.
鲜带鱼去内脏，洗净擦干水分备用；
- 第2步.
豆腐切成和带鱼一样宽，备用；
- 第3步.
绿萝卜也去皮切和带鱼一样宽，备用；
- 第4步.
大葱、芹菜、姜切丝备用；
- 第5步.
调配酱汁：用适盒料理锅大勺，7勺生抽，3勺蚝油，3勺水，盐半勺、鸡精半勺，拌匀备用；
- 第6步.
打开适盒料理锅平盘，高火倒入油加热；
- 第7步.
油升至7分热，关火，铺上大葱、姜；
- 第8步.
然后依次铺上绿萝卜、豆腐、鲜带鱼，开小火；
- 第9步.
倒入整碗调匀的酱汁；
- 第10步.
转中火盖上盖子进行焖煮；
- 第11步.
当锅内的酱汁收干至1/4即可关火；
- 第12步.
出锅淋上酱油，健康减脂的家常菜～
