萝卜焖饭

萝卜焖饭的做法说明
萝卜有很多种做法,今天婆婆做了萝卜粄,还剩有萝卜,我拿来做了小时候爱吃的萝卜焖饭。
萝卜焖饭的做法与步骤
- 第1步.
准备白萝卜1根,香肠1条,大蒜1棵,萝卜洗净去皮。

- 第2步.
萝卜擦细条,大蒜切小段,香肠切碎。

- 第3步.
锅洗净放油,香肠炒下,再放大蒜头

- 第4步.
放萝卜,放盐,翻炒煮熟

- 第5步.
放剩下的蒜叶,鸡粉炒匀

- 第6步.
放米饭盖锅焖一分钟

- 第7步.
拌匀

- 第8步.
出锅,装盘。

小贴士
这道菜很简单,萝卜本身会出水,焖时不需加水。

萝卜有很多种做法,今天婆婆做了萝卜粄,还剩有萝卜,我拿来做了小时候爱吃的萝卜焖饭。
准备白萝卜1根,香肠1条,大蒜1棵,萝卜洗净去皮。

萝卜擦细条,大蒜切小段,香肠切碎。

锅洗净放油,香肠炒下,再放大蒜头

放萝卜,放盐,翻炒煮熟

放剩下的蒜叶,鸡粉炒匀

放米饭盖锅焖一分钟

拌匀

出锅,装盘。

这道菜很简单,萝卜本身会出水,焖时不需加水。