鸡翅包饭
鸡翅包饭的做法说明
好吃的鸡翅包饭，只是做起来比较麻烦，所以最好一次多做些半成品放冰箱慢慢吃😝，去骨的时候要特别有耐心，不要把皮弄破，食材的搭配可以按个人的口味喜好调整。
鸡翅包饭的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅去骨
- 第2步.
放葱姜、料酒、鲜菌粉（可以用鸡精代替）、蚝油、奥尔良腌料
- 第3步.
抓拌均匀后，冰箱冷藏腌制6小时以上
- 第4步.
糯米浸泡4小时以上蒸熟，玉米、青豆焯水备用
- 第5步.
热锅倒油，香菇、红萝卜丁炒香，在放米饭、玉米、青豆翻炒均匀
- 第6步.
然后放鲜菌粉（可以用鸡精代替），薄盐生抽，翻炒均匀备用
- 第7步.
炒好的糯米粉放凉，塞入鸡翅里
- 第8步.
装至七、八分满，用牙签固定住开口处，烤箱预热200度烤20分钟，中间翻面一次
- 第9步.
烤20分钟后取出，蜂蜜用少量温水调开均匀的刷在鸡翅两面
- 第10步.
刷完蜂蜜进烤箱再烤8分钟，翅尖比较容易烤焦，最好包上铝箔纸
- 第11步.
😍😍😍
小贴士
各家烤箱温度不同，大家烤时需自行调整温度
