老婆饼

老婆饼

老婆饼的做法说明

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老婆饼的食材和调料

油皮
中粉100g
15g
猪油35g
40g
油酥
中粉70g
猪油35g
馅料
A90g
B黄油35g
C75g
D盐3g
E糕粉45g
F芝麻6g

老婆饼的做法与步骤

  1. 1.

    馅料ABCD入锅加热后加入EF搅拌均匀,分成10份入冰箱冷藏。

  2. 2.

    油皮入面包机搅拌

  3. 3.

    油酥拌匀分10分

  4. 4.

    包、擀、卷,入烤箱中下层,200度20分钟

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