香辣鱿鱼卷

香辣鱿鱼卷

香辣鱿鱼卷的食材和调料

鱿鱼卷沥干1只切成块
5克
1瓣切片
豆瓣酱10克
老抽10克
青红辣椒各一个切丝
20克
蘑菇30克,可加可不加

香辣鱿鱼卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    将红辣椒的一半和豆瓣酱,蒜片,油放入主锅,2分钟120度速度1

    香辣鱿鱼卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    爆香

    香辣鱿鱼卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入切块的鱿鱼卷,5分钟120度反转1,打开量杯盖。

    香辣鱿鱼卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入辣椒丝,蘑菇丝,老抽,2分钟120反转1

    香辣鱿鱼卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅。

    香辣鱿鱼卷的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    可以加大葱蒜叶调味。

    香辣鱿鱼卷的做法步骤 第6步

小贴士

泡发鱿鱼,切花刀,放入开水烫卷即可切块,不可烫久了。

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