蚝油草菇

蚝油草菇的做法与步骤

1. 第1步.

   我喜欢吃菇，但是香菇和海鲜菇不喜欢。草菇真是贵，20一斤。

   
2. 第2步.

   切开。

   
3. 第3步.

   用水煮一下，草菇味道有点带土腥，煮的时候会有一点浮沫。

   
4. 第4步.

   葱和辣椒，我是用剪刀剪的。

   
5. 第5步.

   锅里放油，油热下草菇。

   
6. 第6步.

   草菇稍微有一点焦边，就倒一勺蚝油，加一点鸡精，起锅。

   
7. 第7步.

   撒上辣椒丝葱丝。

   
8. 第8步.

   近照。