黑糖姜枣膏
黑糖姜枣膏的做法说明
这个冬天暖暖的来一杯，驱寒暖胃，补血强身，祛风除湿，补气养颜！
黑糖姜枣膏的做法与步骤
- 第1步.
怀姜去皮洗净，料理机放入姜和清水打碎，打的越细越好，倒入砂锅(或厚底锅)，不要用铁锅！烧开！
- 第2步.
姜汁烧开后，倒入黑糖(或红糖)，融化后用小火熬，撇去浮沫，不要怕浪费，浮沫撇干净！一直熬着熬到水份去掉三分之一，如小米粥状态，加入红枣！
- 第3步.
红枣洗净如图，倒入熬到三分之一的姜汁锅里！枸杞洗净也一起倒入锅里，小火熬
- 第4步.
如图，慢慢熬，慢慢收汁！不要心急，期间用硅胶铲，搅拌几下不要粘锅！
- 第5步.
姜糖膏直到熬到很粘稠，用硅胶铲中间划一到沟，两边回流的很缓慢就行了！可以出锅了！
- 第6步.
趁热装瓶，拧紧，倒扣！
- 第7步.
放凉，贴标签！
小贴士
瓶子要用热水洗净，放在烤箱倒扣消毒，烤箱130度，十分钟就中，可以根据自己烤箱设定温度也行！
常温保存一个月，冷藏保存三个月！
