【搬运】柠檬蜜

【搬运】柠檬蜜的做法说明
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【搬运】柠檬蜜的做法与步骤
- 第1步.
清洗

- 第2步.
表层扎眼

- 第3步.
泡水30分钟

- 第4步.
切片放入锅中

- 第5步.
30 克糖

- 第6步.
30毫升水

- 第7步.
煮十五分钟,加盖吸水纸

- 第8步.
加入糖30克,盖上吸水纸

- 第9步.
至冷却

- 第10步.
在煮15 分钟,加盖吸水纸

- 第11步.
关火加糖30克

- 第12步.
加盖吸水纸,至冷却

- 第13步.
在煮十五分钟,加盖吸水纸

- 第14步.
至冷却

- 第15步.
放到漏网上,把籽去掉,风干2-3天

- 第16步.
装饰:白巧克力液,草莓碎,坚果等

小贴士
就是让糖逼出水分,吸水纸吸出水分,反复三次














