一次成功的山楂雪球
一次成功的山楂雪球的做法说明
山楂除了冰糖葫芦之外，最爱的吃法就是它啦
一次成功的山楂雪球的做法与步骤
- 第1步.
山楂去蒂，洗净后沥干水分 山楂去不去核看自己啦 反正我懒得去😁
- 第2步.
200g糖和水全部倒进锅里，中小火慢慢熬 中途要不断的去搅拌它
- 第3步.
熬呀～熬呀～
- 第4步.
出现反沙后，立即离火 然后倒入白醋搅拌均匀
- 第5步.
搅拌成这个样子～就可以倒入山楂 翻炒均匀就可以啦～
- 第6步.
炒好的样子
- 第7步.
诱不诱人👀
小贴士
熬糖的时候，一定要耐住性子，慢慢熬，中途不断的搅拌搅拌
出现反沙后要立即离火，离火，离火，重要的事情说三遍
加醋后要搅拌至步骤5的状态再倒山楂进去，要不你会炒出一锅烂山楂
