馒头

馒头

馒头的食材和调料

低筋面粉500克
酵母10克
泡打粉10克
200克
椰奶100克左右
适量

馒头的做法与步骤

  1. 1.

    椰奶和糖混合搅拌均匀,面粉里加入酵母和泡打粉

  2. 2.

    将椰奶和糖加入面粉中,揉面,过程中慢慢加入冷水,揉好醒面

  3. 3.

    醒面好后,把面擀成长方形,卷起来,切成一块一块的

  4. 4.

    开盖蒸10分钟,拿出来凉,再蒸30分钟后出锅

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