黑珍珠蛋挞

黑珍珠蛋挞的做法说明
家里两个孩子特别喜欢喝珍珠奶茶,经常自制,今天刚好要烤蛋挞,突发奇想,试试珍珠蛋挞,没想到孩子们吃完连连点赞👍表示幸福感爆棚……太美味了
黑珍珠蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
买现成的珍珠,用红糖把珍珠煮成上图的样子

- 2.
水+牛奶+糖隔温水轻轻搅拌,直到糖融化加入鸡蛋拌匀
- 第3步.
摆好挞皮,填入适量珍珠

- 第4步.
倒入蛋液,9分满

- 第5步.
烤箱先230度预热10分钟,烤15分钟左右

- 第6步.
口感丰富,不错👍


家里两个孩子特别喜欢喝珍珠奶茶,经常自制,今天刚好要烤蛋挞,突发奇想,试试珍珠蛋挞,没想到孩子们吃完连连点赞👍表示幸福感爆棚……太美味了
买现成的珍珠,用红糖把珍珠煮成上图的样子

水+牛奶+糖隔温水轻轻搅拌,直到糖融化加入鸡蛋拌匀
摆好挞皮,填入适量珍珠

倒入蛋液,9分满

烤箱先230度预热10分钟,烤15分钟左右

口感丰富,不错👍
