卤茶叶蛋

卤茶叶蛋

卤茶叶蛋的食材和调料

鸡蛋
老抽
花椒
香叶
桂皮
生抽
红糖
茶叶

卤茶叶蛋的做法与步骤

  1. 1.

    水煮蛋 大火开转小火十分钟 煮熟后放凉水泡一下 磕出纹理 泡凉水是为了让蛋壳和蛋分离 磕出纹理滚一滚花纹漂亮

  2. 第2步.

    丢锅里煮 十来分钟就关火闷着 焖一晚上OK

    卤茶叶蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    完成

    卤茶叶蛋的做法步骤 第3步

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