手抓饼

手抓饼的做法与步骤

1. 1.

   平底不放油，直接将手抓饼放入锅中小火煎。注意要来回翻面哦。香肠切开放在一边温热慢慢煎着。

2. 2.

   待面饼由白变成半透明时，用筷子和铲子将面饼向中间抓抓，可以让面饼更蓬松，鸡蛋打散倒入面皮一面，翻过来，待鸡蛋熟了翻面，涂抹均匀酱，放入香肠，生菜，卷起来，放入盘子里，要尽快吃哦，面皮入口酥脆~