炒大白菜

炒大白菜的做法与步骤

1. 第1步.

   大白菜最好菜帮和菜叶分开，切成小长条状（方便入味）

   
2. 第2步.

   准备好辣酱酱和切好的大蒜。

   
3. 第3步.

   油入锅，加入大蒜和辣酱酱，炒香。

   
4. 第4步.

   开始冒烟的时候先加入菜帮炒一会。

   
5. 第5步.

   加入菜叶子继续炒。

   
6. 第6步.

   差不多熟的时候加入酱油和盐，起锅装盘即可。