牛肉蔬菜香葱蛋饼
牛肉蔬菜香葱蛋饼的做法说明
早餐做好了煎香葱蛋饼，为了荤素搭配均衡营养丰富，利用冰箱中有的食材：卤牛肉、台湾香肠、黄瓜🥒菠菜等切成丝加入煎好的蛋饼中，味道很好👍👍
牛肉蔬菜香葱蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋🥚打散，可加适量的香葱、面粉、水或鲜牛奶；
- 第2步.
加几滴橄榄油，将蛋液倒入平底锅🍳中煎至金黄；
- 第3步.
煎至两面金黄色即可装盘备用；
- 第4步.
冷却后垫一层免洗菠菜，再加入黄瓜🥒丝和卤牛肉条，上面再加一层菠菜；
- 第5步.
将蛋饼卷成筒状，用保鲜膜裹住；
- 第6步.
保鲜膜包裹主要是为了便于携带和食用方便；
- 第7步.
从中间切开色香味俱全，营养丰富美味可口，适合上班族携带出门食用的早餐。
小贴士
1、会吃辣的可以在蛋饼上加一层辣酱或甜面酱；2、中间包裹的食材，可以加入自己喜欢的或现有的荤素搭配均衡的食材；
3、咸蛋饼包裹的卷美味可口，喜欢甜味的也可以用甜蛋饼来替代，一样香甜可口美味。
