【迷你版】Q萌糖葫芦

【迷你版】Q萌糖葫芦的做法说明
很多贫血的人源于脾胃虚弱,特别是孩子长期不好好吃饭、挑食。营养吸收不好,时间一长宝宝脾胃越来越弱了,这时适当的吃一点健胃消食的山楂,不仅仅促进食欲更能化解积食,促进机体代谢,吸收也就好了贫血也会有改善哦~
【迷你版】Q萌糖葫芦的做法与步骤
- 第1步.
准备食材

- 第2步.
山楂洗净,半勺盐浸泡15分钟。

- 第3步.
山楂拦腰一刀,一分为二

- 第4步.
取一小块豆沙馅,夹在山楂中间

- 第5步.
插上牙签

- 第6步.
砂锅里放入冰糖

- 第7步.
倒入水

- 第8步.
熬化后转小火1档位,至糖浆变为深,冒小泡。

- 第9步.
那么如何判断糖浆是否熬好呢! 筷子放入糖浆,糖浆包裹住筷子,放入冷水中,瞬间凝固。糖浆就熬好了~

- 第10步.
山楂在糖浆里轻轻一滚,薄薄的粘糖,糖浆稍微凝固就在放电陶炉上小火煨一下就化软了。

- 第11步.
酸甜可口的迷你版糖葫芦就做好啦!















