紫薯汤圆

紫薯汤圆的做法与步骤

1. 第1步.

   用料。

   
2. 第2步.

   紫薯粉和糯米粉混合均匀。

   
3. 第3步.

   燕麦、椰蓉、砂糖放一起，混合均匀。

   
4. 第4步.

   加入猪油。

   
5. 第5步.

   抓捏均匀。

   
6. 第6步.

   往紫薯糯米粉里加入开水，一边加一边搅拌。

   
7. 第7步.

   然后和成光滑面团。

   
8. 第8步.

   搓成长条，切剂子。

   
9. 第9步.

   擀面杖擀圆，加馅料。

   
10. 第10步.

    包圆。

    
11. 第11步.

    烧一锅开水，放入汤圆，煮至汤圆浮起。