包菜包肉
包菜包肉的做法与步骤
- 第1步.
把牛肉剁碎，加入盐蒜末生抽蚝油（猪肉鸡肉都可以随自己口味，➕入喜欢的调料）
- 第2步.
把包菜撕下来后放锅里煮片刻，软了好进行下一步包肉喔～（撕包菜要慢点撕容易破）
- 第3步.
把调好的肉馅包好上锅直接蒸就好了，最后出锅的时候可以再洒上一点生抽。（底层可以垫一片包菜叶）
小贴士
因为蒸出来后会有水，熟了后可以直接夹出来换个碟子
把牛肉剁碎，加入盐蒜末生抽蚝油（猪肉鸡肉都可以随自己口味，➕入喜欢的调料）
把包菜撕下来后放锅里煮片刻，软了好进行下一步包肉喔～（撕包菜要慢点撕容易破）
把调好的肉馅包好上锅直接蒸就好了，最后出锅的时候可以再洒上一点生抽。（底层可以垫一片包菜叶）
因为蒸出来后会有水，熟了后可以直接夹出来换个碟子
