印度咖喱和馕

印度咖喱和馕的做法说明
突然想吃,找不到合适的店铺,就问印度同事要了配方,自己开始做!
印度咖喱和馕的做法与步骤
- 1.
先用黄油炒切好的大葱和西红柿
- 2.
香味出来后,加水煮沸
- 3.
加入咖喱酱和切好的西红柿,豌豆,煮
- 4.
煮沸后关小火,放入八角,黑胡椒和切好的牛肉块,
- 5.
煮到收汁,关火
- 6.
同时,打蛋,然后加入低筋面粉,和水,揉至不粘手。
- 7.
擀面
- 8.
把锅加热,下黄油,化的差不多的时候,关小火,下擀好的面饼。
- 9.
面饼正反面都翻一翻
- 10.
有一点点焦的时候拿起来
- 11.
接下来用囊蘸着咖喱吃就行了!














