红烧芋头排骨

红烧芋头排骨的做法与步骤

1. 1.

   排骨焯水捞出备用。

2. 2.

   锅里下油，下排骨爆炒。加入少许老抽，料酒。

3. 3.

   倒入一大锅清水，煮排骨。锅里水开后，把大火稍稍转小一些，20—30分钟后加入芋头、盐。（要吃辣可加入小米椒）

4. 第4步.

   大火继续煮，根据自己的时间把握火候。……经过时间，排骨汁和芋头汁的融合，汤汁越来越浓，可以起锅啦😁好大一碗，后面用汤汁拌饭简直绝了