香菇菜心

香菇菜心的做法与步骤

1. 第1步.

   香菇洗净切片！因为香菇柄比较硬，炒菜用时一般摘掉，不然会影响口感！

   
2. 第2步.

   上海青洗净简单切一下！

   
3. 第3步.

   锅烧热倒油，丢几粒花椒和辣椒皮进去，因为孩子爷爷不吃辣，所以没有放辣椒皮，接着倒入香菇翻炒！

   
4. 第4步.

   香菇出水后倒入青菜继续翻炒

   
5. 第5步.

   青菜变色后倒入适量耗油翻炒均匀，加盐蒜末翻炒均匀

   
6. 第6步.

   出锅喽！😊