黑糖姜枣膏

黑糖姜枣膏的做法说明
今天立冬,武汉风雨交加。在这寒凉的冬季,喝上一杯自制的黑糖姜枣茶,你会暖暖地度过这个冬天。。。
黑糖姜枣膏的做法与步骤
- 第1步.
生姜洗净,切成小块。

- 第2步.
黑糖放入锅中。

- 第3步.
红枣蒸一下,方便去核。

- 第4步.
生姜块搅拌,口感更细腻。 若没有,可以用刀剁成姜泥。

- 第5步.
将姜泥放入锅中。

- 第6步.
将去核红枣放入锅中。

- 第7步.
可根据个人喜好加入配料。 我加了30克干桂花。 也可加干玫瑰花。

- 第8步.
先烧开, 再换小火, 须不停搅拌, 直至水分蒸干。

- 第9步.
大功告成, 和朋友分享吧!

小贴士
1.锅可以用珐琅锅。
2.搅拌用木勺。
3.保存时间大概半个月。
4.可放冰箱保存。
5.待完全冷却后放入无水的玻璃罐里保存。














