神奇蝴蝶腿盖浇饭
神奇蝴蝶腿盖浇饭的做法说明
菜品的背后故事就是：海外独居老人饿得实在不行了瞎搞一通发现味道还不错？！
神奇蝴蝶腿盖浇饭的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿去骨，然后下到沸水里煮一下，把浮沫去了。
- 第2步.
切好葱姜蒜，调好汁待命。
- 第3步.
热油，然后放入葱姜蒜煸炒，油爆香以后放鸡腿改中火，炸至两面金黄。倒入汁儿，加入罗勒碎和辣椒，盖锅盖煮起。大概8分钟翻个面，然后再煮5分钟，开锅盖大火收汁儿。（图文无关）
- 第4步.
起锅，汁儿浇饭，parfait！
小贴士
没有技巧，我这么傻都会做。
