西红柿碎肉丝瓜烩饼

西红柿碎肉丝瓜烩饼的做法与步骤

1. 1.

   热锅凉油，小火入虾头。

2. 2.

   慢火煎出红油，盛到小碗里。

3. 3.

   入肉馅，炒至变色。入丝瓜。 炒一分钟。入半碗水。

4. 4.

   水差不多干后，入切碎的西红柿，入糖和盐炒成泥，后放点蚝油。

5. 5.

   入半碗水，水开后，入饼。 半分钟。出锅。