炸面包块

炸面包块的做法与步骤
- 第1步.
面包切块 鸡蛋打散

- 2.
将面包浸入鸡蛋 可以轻轻按压 使鸡蛋充分浸入
- 3.
冷锅热油 油烧热(将手置于锅上方感觉热的时候就差不多了)
- 4.
将面包块逐一置于油锅中 注意鸡蛋裹上就可以不用太多(拖泥带水) 不然形状不好看
- 第5步.
感觉颜色焦黄就可以拿出来了 哒哒~

小贴士
一次下锅不要太多
最好用筷子下方便翻面

面包切块 鸡蛋打散

将面包浸入鸡蛋 可以轻轻按压 使鸡蛋充分浸入
冷锅热油 油烧热(将手置于锅上方感觉热的时候就差不多了)
将面包块逐一置于油锅中 注意鸡蛋裹上就可以不用太多(拖泥带水) 不然形状不好看
感觉颜色焦黄就可以拿出来了 哒哒~

一次下锅不要太多
最好用筷子下方便翻面