🍬牛轧糖🍬
🍬牛轧糖🍬的做法说明
牛轧糖孩子喜欢吃，试着做每次口感都很好而且很成功，主要是加入蔓越莓、葡萄干、熟花生，口感很不一样哦，大家可以试一试很不错的哦。
🍬牛轧糖🍬的做法与步骤
- 第1步.
1、蔓越莓、葡萄干、熟花生先稍微切碎备用
- 第2步.
2、黄油倒入不粘锅里中火加热至融化。
- 第3步.
3、倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖溶化。
- 第4步.
4、棉花糖溶化和黄油拌均匀，倒入奶粉拌均匀。
- 第5步.
5、倒入蔓越莓、葡萄干、熟花生拌均匀。
- 第6步.
6、拌均匀后关火迅速倒入不粘盘里，用擀面杖擀平表面，再用刮刀旁边整形后晾凉或冰箱冷藏冻一个小时。
- 第7步.
7、冷藏好取出切块即可。
小贴士
1、蔓越莓、葡萄干、熟花生一定提前切碎。
2、整个过程中都要小火哦。
3、关火后一定快速整形防止晾凉后发硬不好整形。
4、晾凉后再切块，这样切出来的块比较漂亮点。
